Serata dedicata al re del Piemonte, venerdì 24 gennaio dalle 19:00, correte a scoprire i piatti preparati con amore dagli Chef Carlo e Moreno:
Antipasto: Flan di porri con fonduta al Castelmagno e crumble di nocciole piemontesi
Piatto unico: GRAN BOLLITO MISTO CON CONTORNI E SALSE (aletta di manzo, lingua di manzo, biancostato, salamino nostrano e cotechino, testina, gallina, coda di manzo), accompagnato con le sue salse tipiche fatte in casa e la mostarda piccante, e le verdure lesse nel brodo
Dolce: Bonet piemontese
Coperto, acqua e caffè €.40,00
Calice di vino in abbinamento, selezione della Sole €.6,00 a calice. Tre abbinamenti selezionati.
Menù su prenotazione. Sempre disponibile il menù alla carta
Per prenotazioni fino a 40 ospiti