BOLLITO MISTO ALLA PIEMONTESE_venerdì 24 GENNAIO 2024

Serata dedicata al re del Piemonte, venerdì 24 gennaio dalle 19:00, correte a scoprire i piatti preparati con amore dagli Chef Carlo e Moreno:

Antipasto: Flan di porri con fonduta al Castelmagno e crumble di nocciole piemontesi

Piatto unico: GRAN BOLLITO MISTO CON CONTORNI E SALSE (aletta di manzo, lingua di manzo, biancostato, salamino nostrano e cotechino, testina, gallina, coda di manzo), accompagnato con le sue salse tipiche fatte in casa e la mostarda piccante, e le verdure lesse nel brodo

Dolce: Bonet piemontese 

Coperto, acqua e caffè €.40,00

Calice di vino in abbinamento, selezione della Sole €.6,00 a calice. Tre abbinamenti selezionati.

Menù su prenotazione. Sempre disponibile il menù alla carta

Per prenotazioni fino a 40 ospiti